L’ospitalità è un atto di culto, anzi il più alto atto di culto che l’uomo possa compiere. “Foresteria” è una parola che viene dall’avverbio latino “fores”. Il forestiero è colui che viene da fuori , da altrove, che non è di casa, non è di famiglia, colui che non c’era e ora improvvisamente c’è, l’inatteso, l’imprevisto, colui che non appartiene alla tua famiglia, al tuo popolo, alla tua razza,...